Nouvelles fraîches, n'en perdez par une miette  ! ‣

Ta fraise complètement gaga !

Ta fraise complètement gaga !

La Mara des bois® est une variété de fraise obtenue en France par le mariage d’une fraise des bois avec une gariguette. C’est à André Marionnet que l’on doit sa création en 1991 à Soings-en-Sologne. Ce passionné d’hybridation des fraisiers est né dans une pépinière. Dévorer la suite…

Foccacia garden ou pas !

Foccacia garden ou pas !

La focaccia, appelée aussi schiacciata, est une spécialité italienne dont les ingrédients de base sont la farine, l’eau, la levure et le sel. Symbole de la ville de Gênes et de toute sa région, elle occupe une place très importante sur les tables de plusieurs Dévorer la suite…

Mini crêpes mes crumpets tradi ?

Mini crêpes mes crumpets tradi ?

Les ingrédients pour 10 crumpets 250 g de farine de blé 1 sachet de levure ou de levain 6 g de levure boulangère sèche 20 cl d’eau tiède 20 cl de lait tiède 2 pincée de sel fin un peu de beurre pour la cuisson Dévorer la suite…

Apassionata… mour !

Apassionata… mour !

Crème gourmande ult’rapide à réaliser et sans cuisson Se déguste seul en « Sans-Valentin » aussi hi hi ! Chez Aligro, se procurer : – Région frigos dans les jus frais, la purée de fruits de la passion (berlingot mou noir de 1 l). – 1 pot Dévorer la suite…

Pizza à (la) poêle ! *

Pizza à (la) poêle ! *

*règle N° 1 : ne pas se pendre au sérieux ! Le 11 février, jour de carnaval, jour des fous… … ça tombe bien, c’est rigolo et super facile à faire ! 1 pâte à pizza ronde bio, avec ou sans gluten 1 bocal de Dévorer la suite…

Salade de fruits exotiques salés

Salade de fruits exotiques salés

L’instant Wiki : Le mot salade provient de l’italien insalata, « mets salé » , participe passé du latin tardif salare donnant les herba salata, « herbes potagères salées », plat typique dans la Rome Antique, et qu’on retrouve dans l’occitan provençal salada. Les Romains Dévorer la suite…

Salade printanière aux agrumes

Salade printanière aux agrumes

Cette salade permet de faire le plein en antioxydants réputés pour limiter le vieillissement de nos cellules. Elle assure un apport en fibres et en vitamine C pour lutter contre la fatigue hivernale qui nous guette en cette fin de saison ! La vinaigrette apporte Dévorer la suite…

Verrine B&B : Betterave & Brebis

Verrine B&B : Betterave & Brebis

Ingrédients pour 6 verrines 4 betteraves assez grosses pelées et cuites 2 fromages de brebis bio frais type Petit Billy 3 cuillers à café de vinaigre balsamique 4 cuillers à soupe de crème épaisse 120 g de noisettes concassées ou en poudre sel, poivre du Dévorer la suite…