Nouvelles fraîches, n'en perdez par une miette  ! ‣

Cake salé au pain perdu

Cake salé au pain perdu

J’ai retrouvé au fond de ma huche à pain, un gros quart de miche au levain bio tout sec, un vrai caillou. Le jeter, que nenni. Je l’ai fait tremper une nuit dans l’eau puis essoré. J’ai réfléchi… Faire un cake salé pour accompagner ma Dévorer la suite…

… Aïe mon foie, à l’aide !

… Aïe mon foie, à l’aide !

Tu ressens des symptômes comme… des problèmes digestifs : brulures d’estomac, ballonnements, flatulences, nausées, fatigue des problèmes de peau : acné, eczéma, démangeaisons, allergies une prise de poids : surcharge pondérale, poignées d’amour, cellulite des problèmes musculaires et articulaires : arthrite, rhumatisme, crampes nocturnes un Dévorer la suite…

Vite Faire a manger !

Vite Faire a manger !

7 conseils pour faire à manger sainement à la maison sans te prendre le chou, ma caille ! Si le manque de temps, d’idées a souvent raison de ta motivation, voici quelques pistes pour mieux t’alimenter sans que cela ne devienne une corvée. À la Dévorer la suite…

Parmigiana Pain Perdu

Parmigiana Pain Perdu

Le mot lasagna est dérivé du grec ancien λάσανα / lásana, « trépied de cuisine ». Il fut ensuite employé par les romains, puis par les italiens, pour désigner le récipient de cuisson, le lasanum, puis son contenu… les lasagnes ! Te reste-t-il souvent du Dévorer la suite…

Ateliers Culinaires Saperlipopote ! New : Fast Cooking !

Ateliers Culinaires Saperlipopote ! New : Fast Cooking !

Pour organiser un Atelier Culinaire Saperlipopote ! privé chez toi, -> c’est par-ici ! Je prépare un nouveau concept, le ‘fast cooking’   lien : www.loisirs.ch Saperlipopote membre du club Chef Simon depuis 2013 Voir mes recettes Saperlipopote sur Chef Simon ici ! C’était la Dévorer la suite…

Le jeûne, un remède anti-vieux ?

Le jeûne, un remède anti-vieux ?

« Bonjour, j’aimerai …jeûner s’il vous plaît ! » « 3 mois sans manger, 3 jours sans boire, 30 heures sans dormir, 3 minutes sans respirer ! » En matière de nourriture, notre biologie est mieux adaptée au manque qu’à l’excès ! « La personne qui n’est pas capable au Dévorer la suite…

Menu végétarien bio

Menu végétarien bio

De la viande ? y’en a pas. Mais il y a des graines, des fruits, des légumineuses, des algues, des légumes, des épices… A ton cabas !   Entrée : Carpaccio de fruits exotiques. Ananas, sanguines, kiwi, avocat, mango, pignons, ciboulette, vinaigre balsamique, sel, poivre, Dévorer la suite…

Café vert détox

Café vert détox

Le café est issu du cœur du fruit – la cerise, qui contient 2 grains ou endospermes – d’un petit arbuste appelé le caféier. Il ne donnera des fruits qu’au bout de 5 ans et en vivra quarante. Comme le cacaoyer, le caféier a besoin Dévorer la suite…